Найпопулярніший жіночий пивний рейтинг у США - гарячий продукт

Пристрасні любителі крафтового пива - мої улюблені люди у світі. Їх пристрасть створює зв’язок всесвітнього кола ентузіастів - того, в якому панує аромат, аромат і різноманітність. Вони давно переросли Мічелоба свого батька, в пошуках цього Зоря Африки серед пива. Це світ, який шанує цитрусові, трав'яні, смакові смаки хмелю, ніжні нюанси фірмових дріжджів та багаті, карамельні характеристики відбору ячменю. Це світ авантюриста, який безстрашно кує вперед, шукає нових смаків, стилів та крайнощів.

Такий світ не є винятковою власністю чоловіків. Жінок шанують своєю відкритістю до нових смаків. Вони першими наважуються на новітні досвіду пов'язок із малинових вінегретів, каррі Пананга та хумусу бі тахіна. Здається єдиним, що найбільшими любителями дегустації пива були б жінки. Фактом залишається факт, що жінки, які люблять пиво, все ще перебувають у спокійній меншості. Ці корені мовчки ростуть, однак, поширюючись, як магма під спокійним вулканом, готовий вибухнути в кульмінаційному періоді, який приверне інших жінок до пива так само швидко, як їх потягнули до вина два десятиліття тому.

Одним із таких каталізаторів є жінок "Гарячий продукт", жінка, яка займається пивом номер один у США та номер два у світі RateBeer.com. Hotstuff, він же Сінді Модесітт, родом з Форт-Вейна, штат Індіана. Вона не є сертифікованим дегустатором пива BJCP і не здобула освіту в Інституті Сейбел; і вона не є домашньою пивовареною. За свою величезну кількість енергії та ентузіазму за останні три роки вона скуштувала та оцінила понад 2010 пив. Це те, про що оцінюють пиво.

Оцініть пиво це повністю орієнтована на споживачів громада, яка присвячена підвищенню іміджу пива, просуванню пивної грамотності та підвищенню уваги до крафтового пива у всьому світі. Членство в тисячах і охоплює понад 60 країн. Відгуки представлені незалежними любителями пива, які висловлюють свою думку, добре чи погано, про пиво та пивоварні.

Гарячий продукт був залучений у світ дегустації пива її чоловіком, який приєднався як член Rate Beer три роки тому "DM". Після двох місяців ділення його пивом вона прийняла впевнене рішення приєднатися до громади як дегустатор пива. Така відмінність взяла їх під час «пивних гастролей у вихідні» по всій Індіані, Іллінойсі, Огайо та Мічигані в пошуках нового пива та інших членів Rate Beer. Вони поїхали до Мюнхена, Німеччина, на Октоберфест, і склали плани на відпочинок в Портленд, Орегон, також відомий як Беервана, пивна столиця світу, де продажі крафтового пива становлять сорок-п’ятдесят відсотків усіх доходів від пива. Це місто, яке може похвалитися двадцятьма шістьма мікро пивоварнями або заварниками, і в кінотеатрах подають попкорн та крафтове пиво. Як я сказав, "Беервана".

Під час європейського медового місяця гарячий продукт і її чоловік познайомився з Yogi_Beera, жінка номер один у Rate Beer, яка проживає в Німеччині. Вони разом оцінили пиво та продовжують дружнє суперництво котів і мишей, продовжуючи пошуки все нових піонерських смаків.

Один з гарячих продуктів найбільш пам’ятні пивні походи відбулися в Нью-Йорку в липні 2005 року. Гарячий продукт має відмінність того, що його цитують Кен Уеллс у своїй книзі Подорожі з ячменем - подорож по пивній культурі в Америці. Уеллс посилався на її менш захоплений огляд "Природного світла", і штати, "Я, чесно, не могла посперечатися з оцінкою Hotstuff". Вона, Уеллс та "DM" зустрілися на обід у пивоварні Heartland, де люб'язний Уеллс підписав її копію, поки вона та її чоловік продемонстрували техніку відбору пива своєму милосердному господареві.

Дегустації пива в їхньому домі - це події, які об'єднали кілька великих груп місцевих жителів Rate Beer. Вони також збираються з групами Rate Beer на дегустаційних / рейтингових заходах у сусідньому штаті Індіанаполіс, де члени випробовують східні та західні узбережжі, що зазвичай не було б у їх дегустаційному репертуарі.

Отже, що ви запитуєте жінку, яка скуштувала понад 2000 пив? Лише кілька невеликих питань:

Лисиця пива: Який улюблений стиль пива? Дозвольте здогадатися… бельгійці?

Гарячі продукти: Ви абсолютно праві, що бельгійці - мій улюблений стиль пива, хоча моя статистика показує інакше. Тим не менше, я люблю гарне бельгійське пиво!

Лисиця пива: А як щодо пивних барів? Я здогадуюсь, ви були у вашій долі. Які ви вважаєте найкращими?

Гарячі продукти: Пивні бари, які вперше приходять до тями, не мають особливого порядку: Сліпий Тигр (Нью-Йорк - зараз закритий, але був там минулого липня), Картковий зал (Чикаго), Острів Гусей (Чикаго), Ратскеллер (Індіанаполіс) та пристань 32 ( Гамільтон, Індіана). У своїх пивних подорожах я відвідав набагато більше мікро пивоварень та заварників, ніж у пивних барах.

Лисиця пива: Як ви отримали назву "гарячий продукт"?

Гарячі продукти: Це прізвисько, яке мені дав мій чоловік. Я намагаюся придумати нове ім’я користувача для RateBeer, але не придумав такого, яке мені справді подобається.

Лисиця пива: Я думаю, що це ідеальне ім'я для дегустатора пива жінки! Чим ти любиш займатися, окрім смаку пива?

Гарячі продукти: Я дуже спортивно налаштований, оскільки я був дорослим, і я любив спортсмени. Я навіть граю в гольф, хоча це вже давно, тому що мій чоловік не гольфіст, а не любитель спорту, за винятком NASCAR.

Лисиця пива: У вас є улюблене пиво?

Гарячі продукти: Що стосується мого улюбленого пива ... хммм. Дозвольте повернутися до вас з цього питання.

Лисиця пива: Я знаю, що важко сказати, що твоє улюблене. Як любитель крафтового пива, ви не потрапляєте до тієї ж ліги, що і любитель Bud-Light. Ви процвітаєте на різноманітності! Ви згодні?

Гарячі продукти: Так, по-справжньому важко вибрати улюблене пиво, враховуючи той факт, що я оцінив понад 2000 різних сортів пива. Сьогодні я скажу, що AleSmith Grand Cru (AleSmith Brewing Company, Сан-Дієго, Каліфорнія, США), яку я оцінив 14 лютого 2005 року, - мій фаворит. Я повернувся на веб-сайт і перечитав свою оцінку, і хлопчик, мені сподобалось це пиво! Я також віддаю перевагу Ommegang Rare Vos (Броварня Ommegang, Куперстаун, Нью-Йорк, США), Gulden Draak (Brouwerij van Steenberge NV, Ertvelde, Бельгія), Fullers 1845 (Fuller Smith & Turner PLC, Chiswick, London, UK), Westvleteren 8 ( Brouwerij Westvleteren, Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, Westvleteren, Бельгія) та Rochefort Trappiste 8 (Brasserie de Rochefort, Abbaye de Notre-Dame de Saint-Remy, Rochefort, Бельгія).

Лисиця пива: The crème de la crème! Бажаю тобі найкращого в пиві, гарячих продуктах! Щасливої ​​дегустації!

Ура!