Рецепт попкорну з мікрохвильової пічки
Ммммм .... попкорн. Коли ви думаєте про попкорн, що вам спадає на думку? Попкорн у фільмі? Масляний? Солоне? Солодке, якщо вам подобається карамель або кукурудзяний чайник? Не зовсім здоровий, правда? Але чи знали ви, що попкорн - це ціле зерно? Правильно, попкорн - чудове джерело клітковини і мало калорій. На жаль, ми, як правило, пакуємо жир, калорії та натрій за вибором начинки. Попкорн може бути чудовою здоровою закускою, якщо ми перевіряємо наші начинки або приправи під контролем.

Перший крок до збереження здорового попкорну - це зробити його самостійно. Виготовлення самостійно дозволяє вам контролювати. Намагайтеся мінімізувати додані жири та сіль. Упакований мікрохвильовий попкорн може здатися здоровим варіантом, особливо із претензіями на низький вміст натрію або низький вміст жиру; однак мікрохвильовий попкорн також містить деякі не такі безпечні хімічні продукти. Попкорн з повітряною попкою або "домашній" мікрохвильовий попкорн - набагато кращий вибір. Для приготування їжі не потрібно додавати жирів чи олій, і вам не доведеться турбуватися про будь-які неприродні хімічні речовини. Плюс вони значно дешевші! Краще для вашого тіла, краще для вашого бюджету.

«Домашній» мікрохвильовий попкорн - це весело і легко зробити. Цей цікавий метод не вимагає від вас викопувати рідко використовуваний прилад, навіть якщо у вас повітряний поппер. Ви можете знайти паперовий пакет настільки зручним і веселим, що, можливо, ви не будете витягувати повітряний поппер на деякий час.

Ось як зробити «домашню» попкорну з мікрохвильовки:

Інгредієнти:
1/3 склянки необрізаних ядер попкорну
1 коричневий паперовий мішок для обіду
Яких би приправ ви не хотіли!

Помістіть ядра попкорну в паперовий пакет. Складіть верх торбини двічі. Помістіть сумку вертикально в мікрохвильову піч. Варіть попкорн протягом 2-3 хвилин на повну силу. Припиніть готувати, коли макання сповільниться кожні 3 секунди або більше. Перед відкриттям дайте йому постояти 1 хвилину, щоб уникнути опіку пари.

Тепер у вас є основа для кухонної творчості! Готовий попкорн злегка обприскати оливковою олією. Приправте просто сіллю і перцем або дайте фантазії розігратися. Сир пармезан, паприка, каррі та часникова пудра - все це чудова начинка для попкорну. Шукаєте виправлення шоколаду? Злегка посипте трохи темного какао для здорового частування. Тепер у вас є попкорн будь-коли!



Відео Інструкція: Домашній попкорн в мікрохвильовій печі (Квітня 2024).