Полуничний абрикосовий соус з обмеженим журавлиною

• Може 13, 2024

Журавлина - прекрасне кулінарне творіння! вони завантажені антиоксидантами, що сприяють здоров’ю, ароматним кислим, терпким і гірким ноткам, і вони є саме тим, що лікар наказав допомогти вам отримати ті багаті ласощі, які подаються у відпускні місяці. У мене є приємні спогади про вирощування журавлинного соусу; тільки я завжди думав, щосправжній'журавлинний соус вийшов з цих червоних, білих і синіх банок і видав прохолодні звуки, коли ви виймали їх з їхніх банок одним твердим, рельєфним шматочком. Для мене цілий журавлинний соус з журавлини був святотатством! Тільки коли я не виріс, я навчився не тільки цінувати це, але й впроваджувати нові.

Це досить простий рецепт, так як більшість журавлинних соусів є, який починається з вашого основного рецепту з соусом з журавлини і трохи прикрашає. Ви будете зберігати все природне, тому не забудьте зробити великий вибір своїх цукрів, журавлини тощо, щоб це було максимально смачним та без вини.

Ось що вам знадобиться для цього:

Обладнання
горщик з кришкою [для цього я використовую 3 кварту, але якщо ви вирішите зробити більше, просто додайте більший горщик у суміш.]
дерев'яна ложка [з довгою ручкою]
ситечко [помити журавлину]
плита

Інгредієнти
5 склянок свіжої цільної журавлини
2 склянки випареного соку очерету
1/3 склянки консервації полуниці органічної
8 турецьких абрикосів [незабіднених] нарізати 8-ма
1 паличка кориці
1 цілий зірковий аніс
1/2 ч.л.
сік лайма [сік 1 лайм середнього розміру]

Це, мабуть, буде одним з найпростіших рецептів, які ви можете зробити для своїх свят, тому що все, що потрібно, - це три прості кроки.

Крок 1. Вимийте журавлину, виберіть м'які та / або синяки та скиньте їх у свій горщик.
Крок 2. Додайте цукор, спеції [сок випареного очерету], перемішайте і нагрівайте, поки журавлина не лопне і не створить власний сік.
Крок 3. Помішайте полуничні консерви, шматки абрикоса і сік лайма і дайте загустіти до потрібної консистенції. Зроблено!

Ви можете подавати гаряче, холодне або будь-де між ними. Він чудово смакує в будь-якому напрямку.

Сподіваюся, ви спробуєте щось своє і здерти шкарпетки гостей вашого свята!

Як завжди, я із задоволенням ділився з вами. До наступного разу...